Guia Balaguer Serveis turístics Balaguer Lleida

Recepta del blog de cuina de la Dolorss

Si, se que tots tenim els nostres plats tradicionals, però sempre va be aportar coses noves, al menys algun aperitiu o les postres.

Cliqueu el nom del plat i us portarà a la recepta


Aperitius

Pinxo de salmó, mango i coco

Bastons de pasta de full amb tomàquets, olives i parmesà 

Foie micuit amb trompetes de la mort

 

Primer plat

Sopa de Nadal amb bolets i saquets de pasta fresca

 

Segon plat

Filet amb salsa de taronja  

 

Postres

Cors cruixents amb farcit de gerds

Torró de xocolata al whisky amb ametlles 

Bastonets de taronja confitada als dos xocolates

Llaços de pasta de full amb avellanes

 

NOTA: Es pot fer la sopa tradicional de galets, la receta d’ Un bon  brou (aquí) 

** També podeu fer el típic Tronc de Nadal farcit de crema de castanyes (aquí) 

** Ja veieu que per les postres hi ha diversos plats, és perquè els compartiu amb el cafè i la sobretaula que sempre s'allarga.


http://blogdecuina.blogspot.com.es/