Guia Balaguer Serveis turístics Balaguer Lleida

Recepta del Blog de cuina de la Dolorss

A qualsevol hora i qualsevol dia.

Ingredients:
100 gr. de perles o gotes de xocolata
1 cullerada de mel
8 orellanes
100 gr. d'ametlles picades

En un recipient poseu les perles de xocolata i la mel, escalfeu-ho al microones mig minut, remeneu bé fins que es barregin els ingredients i quedi una massa fina.

Afegiu les orellanes picadetes i les ametlles trossejades. Barrejeu.

En una safata amb paper d'enfornar aneu formant piles de xocolata amb una cullereta i deixeu que es solidifiquen.

NOTA: La xocolata pot ser tipus postres o fondant.
** La cullerada de mel que no sigui molt plena.
** Les orellanes, 6-8 al vostre gust
** Les ametlles ben picades, no triturades.
** Es poden posar les porcions de xocolata dins motlles arrissats de paper per presentar-los després a la taula.
** És aconsellable no deixar la xocolata per solidificar dins de la nevera, millor en un lloc fresc però no fred.


http://blogdecuina.blogspot.com.es/