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Receta del Blog de cocina de la Dolorss

Preparado alguna cosita para hacer o tomar el "vermut", puede ser cosa fácil y rápida con un buen resultado.

 

Ingredientes para 16 rebanadas:

16 rebanadas de pan tostado con pasas

100 gr. de pimientos del piquillo caramelizados

150 gr de queso de cabra para untar

50 cc. de nata para montar

pimienta negra

Huevos de lumpo o falso caviar

 

Mezclar bien el queso crema de cabra con la nata para montar, debe quedar una crema fina, añadir pimienta negra al gusto, poner en una manga pastelera.

 

Ponga encima las rebanadas de pan los pimientos caramelizados, encima un poco de la crema de queso y para decorar unos huevos de lumpo o falso caviar.



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