La balaguerina Ana Paris en la Selección Española de carniceros
La balaguerina Ana Paris en la Selección Española de carniceros , es parte del equipo junto con su marido Toni Guillaumet y 9 miembros más que representará a España en el World Butchers' Challenge.
Con el título vitalicio de Maestra Artesana Alimentaria 2016, se ha convertido en la carnicera más reconocida internacionalmente en elaboración y presentación cárnica.
Empezó muy joven a trabajar en la carnicería de sus padres (Charcutería - Carnicería Paris de Balaguer) donde ha aprendido todo lo...